早在上世纪80年代，我国就提倡中餐西吃，实行分餐制，这是我国实行公筷公勺的雏形。 中华民族是喜欢热闹的民族，喜欢热闹自然少不了聚在一起吃饭。一些人在餐桌上还喜欢给别人夹菜，这样显得热情友善，还调节了欢乐祥和的气氛。但就在这夹菜的过程中，一些病菌却悄悄地传播开来。 因此，为了人们的健康，为了避免疾病的传染，我们需要对过去的传统习惯改一改了，改为用公筷夹菜或双筷夹菜，其中一双筷子把菜夹在自己的小碟子里，另一双筷子把小碟子里的菜夹入嘴中。这听起来似乎有些麻烦，但为了身体健康，我们完全有必要这样做！ 今年年初，一场突如其来的新冠肺炎疫情，让我们有点措手不及。除了关注疫情传播外，我们也应对自己的生活习惯，特别是不良的饮食习惯引起高度重视。 存在问题并不可怕，可怕的是对问题的麻木，问题解决了就不再是问题。因此，现在正是需要对这个问题动手解决的时候了。从另一个侧面讲，一场新冠肺炎疫情，让民众对聚餐导致的风险高度警觉，也提高了国人讲究卫生的觉悟。 该聚餐时还是要聚一聚的，像红白事务和朋友相逢。但我们要警惕聚餐时可能导致的风险，办法就是要使用公筷公勺。要从我做起，从现在做起，聚餐时使用公筷公勺。虽然起初可能会有些不适应，但为了我们的身体健康，时间长了养成习惯，就慢慢适应了。
