2019年11月29日，由榆林市残疾人服务中心举办的市残疾人“烘焙”培训班在服务中心落下帷幕，来自各县市区的22名残疾人学员通过4天的学习顺利结业。
本次培训聘请了来自幸福西饼烘焙坊的3位专业烘焙师为培训学员进行授课。课堂上刘瑶瑶老师对食材的选购、配比、制作以及烧烤的温度等逐一做了深入浅出的理论讲解。通过4天的学习，学员们共同完成了常温蛋糕、饼干及糖霜饼干、巧克力插件等常见糕点的制作。品尝着自己亲手制作的蛋糕，学员们激动地说：“感谢服务中心给我们这次学习的机会，感谢三位老师的指导，如果朋友们都认可我们将继续深造并试着开店。”
此次培训，给残疾人进入一个全新的领域增添了信心，掌握了一技之长，是一个提升自我技能的良好机会，进一步拓宽了残疾人就业渠道。
